Välkommen att sitta ner vid våra vackert uppdukade bord och njuta av mat och dryck med en underbar utsikt som kommer att ge dig en smakrik upplevelse utöver det vanliga. Se vad vi har att erbjuda på vår meny. Vi har fullständiga rättigheter.
Ta del av vårt goda kök även på andra platser. Välkommen att kontakta oss för vidare cateringinformation.
FÖRRÄTT
Grekisk sallad
185 kr
Kanape x 3
räkor, lax och rostbiff
198 kr
Skagentoast
198 kr
Rosenkanapé
185 kr
Prins Bertil
198 kr
Västerbottenpaj med löjrom
198 kr
Parmaskinka med melon och paprikaringar
198 kr
Parmainlindad sparris med
balsamicovinäger & rostade solrosfrön
198 kr
Tunnbrödskorg med kallrökt laxröra
198 kr
VARMRÄTT
Ungsbakad lax med dillmajonäs och kokt potatis
275 kr
kycklingfile med gräddsås och stektpotatis
275 kr
Schnitzel med bearnaisesås och stektpotatis
275 kr
Citrongravad lax med hovmästarsås och smörslungad potatis
295 kr
Helstekt fläskfilé med rödvinsås.
Färska wookade grönsaker och potatisgratäng
395 kr
Helstekt oxfilé med rödvinssky, färskwookadegrönsake och potatisgratäng
450 kr
Röding med citronsmör, juliennegrönsaker och koktpotatis
450 kr
EFTERRÄTT
Glass med säsongens frukter
175 kr
Vaniljglass med varma hjortron och grädde
195 kr
Ostkaka med sylt och grädde
195 kr
Vaniljpannacotta med hallonspegel
195 kr
Toscapäron m. gammaldags vaniljglass
195 kr
Husets special
195 kr
BUFFÉ
Minimiantalet för att beställa buffé är 35 personer.
Grillbuffé
Grillade revbensspjäll
Grillade kycklingdelar
Köttfärsspett
Potatissallad
ris
Pastasallad med fetaost, oliver och soltorkade tomater
Gratinerad Auberginelasagne med vitlöksyoghurt
Grönsallad
Dressingar
Inlagda grönsaker
Smör och bröd
Pris: 475:- / kuvert
Italiensk buffé
Pastasallad med salami, champinjoner, zucchini och röd pesto
Sallad med ruccola och körsbärstomater
Salamispett med champinjoner och zucchini
Pastasallad med basilika
Pastrami med bönsallad
Tomatsallad med rödlök
Soltorkade tomater med oliver och ost
Parmalindad kycklingfilé med bönsallad och parmesan
Aubergine och tomatlasagne
Smör och bröd
Pris: 495:- / kuvert
Svensk buffé
Sallad med tomat och gurka
Räksallad
3 sorters sill, gräddfil, lök
Ägghalvor med rom
Citron & lime gravad lax
Hovmästarsås
Rostbiff med potatissallad
Rökt Vätternfisk med Husets sås
Marinerad kycklingfilé med ruccolasallad
Smör och bröd
Småländsk ostkaka med sylt och grädde
Pris: 495:- / kuvert
Texmex buffé
Tortillas
Nachos
Köttfärs
Ost
Majs
Lök
Tomater
Sallad
Gurka
Guacamole
Salsa
Creme Fraiche
Smör och bröd
Pris: 290:- / kuvert
Medelhavsbuffé
Tabbouleh
Hoummus
Vinbladsdolmar
Alinazik (auberginer med yoghurt, vitlök och olja)
Vita bönor i tomat och olja
Grillat karréspett
Kycklingspett
Köttfärsspett med tomatsås
Fårostsallad med oliver
Kikärtssallad
Falafel
Aubergin Låd
Smör och bröd
Vaniljpannacotta
Pris: 495:- / kuvert
Njut av vår räkfrossa;
Massor av räkor
ost
bröd ;k
sallader
deressingar
fruktfat
kaffe
ett glas vitt vin;
Pris: 350:- / kuvert
Dryck ingår inte i buffén.
I matpriset ingår 4 timmars lokalhyra därefter tillkommer 1000 kr i lokalhyra per påbörjad timme.
